Posts Tagged ‘ปลูกผักทาน’

ปลูกผักง่ายๆ มาปลูกผักทานเองกันเถอะ



ว่ากันว่าสุดยอดแห่งปรัชญาความพอเพียงนั้นคือการพึ่งพาตนเองให้ได้มากที่สุดเท่าที่ทำได้ แต่ก็น่าเสียดายว่าโลกปัจจุบันสลับซับซ้อนเกินกว่าจะพึ่งพาตนเองให้ได้ทุกเรื่อง เช่น เรื่องพลังงาน เรื่องการสื่อสาร แต่ก็มีสิ่งหนึ่งที่เป็นปัจจัยหลักของชีวิตที่เราสามารถพึ่งพาตนเองได้หรืออย่างน้อยก็ลดค่าใช้จ่ายในด้านอาหารด้วยการผลิตอาหารเอง (ไม่ใช่ให้เลี้ยงวัวบนคอนโดหรือเลี้ยงหมูหน้าสำนักงาน รู้ว่าท่านอาจจะทำได้แต่…..คงไม่งามมั้ง) หลายๆ ท่านคงจะเคยเล่นเกมส์ใน Facebook เลี้ยงหมู ปลูกผัก รีดนมวัว เลี้ยงไก่ สารพัดอย่าง ความน่ารักของเกมส์เหล่านี้คือทำให้เรารู้สึกตื่นเต้นทุกครั้งที่เห็นผลผลิตงอกเงย ได้เห็นผลผลิตที่ออกดอกแตกผลและติดงอมแงมทุกครั้งที่เราสามารถขยายกิจการของเราออกไปใหญ่โตเป็นฟาร์มขนาดใหญ่ได้ ถึงแม้จะห่างไกลจากความเป็นจริงซักหน่อยแต่หลักการก็คงไม่ต่างกันคือสร้างสิ่งต่างๆ เพื่อให้เราพึ่งพาตนเองให้ได้มากที่สุด

 

ลองคิดดูถึงชีวิตที่มีอาหารเพียงพอ อยู่กับธรรมชาติและการทำงานเป็นเพื่อการหาอาหารสำหรับดำรงชีพเท่านั้น มันจะมีความสุขขนาดไหน (ไม่ต้องตอบสนองความต้องการเกินหลักพื้นฐานการดำรงชีพในโลกของทุนนิยมเหมือนปัจจุบัน) อยากได้ไอโฟนก็เอาผักไปแลก เอ้อออออ  ดีม่ะ เอามะเขือไปจ่ายค่าโทรศัพท์อาไรอย่างเงี้ยะ

 

วันนี้เลยอยากจะมาชวนเพื่อนๆ ปลูกผักทานกันเองเพื่อประกาศให้ชาวโลกรู้ว่าพนักงานกินเงินเดือนอย่างชั้นเนี่ยะก็ปลูกผักทานเองได้ โดยที่เพื่อนๆ ไม่ต้องมีที่ดินที่นาเป็นไร่ๆ ก็สามารถปลูกผักไว้ทานเองได้ไม่ยากเย็นอะไร เพียงมีกาละมัง ถังหรือวัสดุสำหรับปลูก (ไม่มีก็ขโมยข้างบ้านก็ได้ ไม่ว่ากัน) เมล็ดพันธุ์ผัก ดินสำหรับปลูกซึ่งเดี๋ยวนี้มีดินถุงขายเยอะแยะไป

แต๊น แตน วิธีทำ

1. เตรียมดินใส่ภาชนะปลูก เช่น ถัง กล่องโฟม ภาชะอะไรก็แล้วแต่ที่พอจะใส่ดินได้มีความลึกพอประมาณ จะใส่กาบมะพร้าวสับลงไปก็ดีไม่น้อย

Picture 084

2. หาซื้อเมล็ดผักตามตลาดและหาวัสดุปลูก ดิน ปุ๋ย และถ้ามีฟางข้าวหรือวัสดุคลุมก็ดีไม่น้อย

Picture 085Picture 088Picture 089

*เพื่อนๆ คงสังเกตเห็นแล้วนะครับว่าดินที่สวนไม่ค่อยจะดีเอาซะเลย แต่ก็ไม่เกินไปนักสำหรับความพยายาม

3. คลุกเคล้าดินกับปุ๋ยแล้วใส่ในภาชนะปลูก

4. รดน้ำให้ชุมก่อนซัก 1 รอบ

Picture 091

5. หว่านเมล็ดผักให้ทั่วพองาม

Picture 093

6. หาวัสดุคลุมแล้วรดน้ำอีก 1 รอบเพื่อเป็นศิริมงคล หุ หุ หุ

Picture 094

7. รอ……..รอ…….แล้วก็รอมันงอก

รอดตายแล้วอาทิตย์นี้ ได้ผักใส่มาม่าหละ

 

จริงๆ แล้วไม่ได้อยากให้เพื่อนมาปลูกผักอะไรให้วุ่นวายครับ เพียงแต่อยากให้เพื่อนๆ รู้สึกว่าเราควรจะชีวิตแบบพอเพียงบ้างในแบบฉบับของเราเอง เพราะเชื่อแน่ว่าแต่ละท่านมีชีวิตประจำวันที่ไม่เหมือนกัน คงจะดีไม่น้อยที่เราสามารถทำอะไรเองได้บ้างโดยไม่ต้องพึ่งพาคนอื่นไปเสียทุกอย่างจนทำให้เรารู้สึกว่าเราเองทำอะไรไม่เป็นเลยแล้วถ้าไม่มีคนอื่นเราจะอยู่รอดไหม

****
เพื่อนๆ ฝากมาถามว่าผักเป็นยังไงบ้าง? เหลือแต่รูปตอนงอกใหม่ๆเก็บไว้ไม่กี่ภาพครับ ส่วนที่เหลือตัดใส่มาม่าหมดแล้ว -_-!!! ก่อนตัดผักบุ้งก็ลืมถ่ายรูปเก็บไว้ ขออภัยจริงๆ

Picture 007

Picture 011

Picture-289

 

เป็นเพื่อนกันบน Facebook
บทความกิจกรรมเกษตรและที่ดิน