Posts Tagged ‘ไผ่กิมซุง’

ปลูกไผ่ทำตะเกียบและไม้จิ้มฟัน



เพื่อนผู้รักไผ่ถามผู้เขียนว่าปลูกไผ่ดีไหม?

ผู้เขียนก็ตอบว่า “ดี” ปลูกต้นไม้ดีหมดทุกอย่างแหละยกเว้นปลูกหนวด (-_-!!!)

ผู้เขียนไม่ค่อยมีความรู้เรื่องไผ่เท่าไหร่แถมยังไม่ค่อยได้ติดตามข่าวคราวเท่าไหร่ ก็คงจะรับใช้ตอบคำถามเพื่อนๆ ได้ระดับหนึ่ง ผิดถูกประการใดก็ขออภัยไว้ก่อน แถมไผ่ที่สวนก็น้ำท้วมตายไปหลายกอเหลือไผ่กิมซุงไว้ดูต่างหน้าแค่กอเดียว

ไผ่ถือเป็นพืชอีกชนิดหนึ่งที่น่าจับตามองเพราะโตไวใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย ทั้งเครื่องใช้ไม้สอย แถมยังสามารถนำมาทำเป็นอาหารได้อีกด้วย แต่ไผ่เองก็แบ่งได้หลายประเภทตามลักษณะการใช้งาน

เช่น ไผ่กิมซุง ไผ่หวาน ไผ่ตง ก็ใช้สำหรับประกอบอาหารเป็นหลัก ประโยชน์รองก็สามารถใช้ทำเครื่องใช้ไม้สอยต่างๆ ได้แต่ยังไม่เหมาะสมที่จะทำตะเกียบเพราะเนื้อบางและเปราะ

ไผ่ซางหม่นเหมาะสำหรับทำตะเกียบด้วยลักษณะที่มีลำต้นตรง เนื้อหนา แน่น สามารถใช้ทำตะเกียบหรือไม้จิ้มฟันได้ดี แต่ก็ใช่ว่าจะสามารถตัดมาใช้งานได้เลยเพราะส่วนใหญ่ที่ใช้ไผ่ซางหม่นทำตะเกียบหรือไม้จิ้มฟันจะต้องรอให้มีอายุลำไผ่ 2 ปีขึ้นไปเนื้อจึงแน่นได้ที่ โดยไผ่ชนิดนี้จะมีมากในจังหวัด แพร่ ลำปาง พะเยา อุตรดิตถ์จึงทำให้จังหวัดเหล่านี้เป็นแหล่งผลิตตะเกียบที่มากที่สุดในประเทศไทย

หรือหากท่านคิดจะปลูกไผ่สำหรับเพื่อป้อนอุตสาหกรรมเฟอร์นิเจอร์และเครื่องเรือนก็ต้องเป็นไผ่ประเภทยักษ์ลำใหญ่ๆ เช่นไผ่ยักษ์น่าน อุตสาหกรรมเฟอร์นิเจอร์และเครื่องเรือนยังต้องการไผ่อีกเยอะแถมยังรับซื้อในราคาที่ดีมากๆ ด้วย (เคยเห็นไผ่ลำละ 2,000 บาท ไหมท่านผู้อ่าน (-__-!!!)) เพียงแต่เงื่อนไขในการรับซื้อนั้นอาจจะจุกจิกหน่อยหนึ่งคือต้องการไผ่ที่ลำใหญ่ เนื้อหนา มีอายุลำไผ่เกิน 3 ปีและที่สำคัญผิวต้องไม่มีตำหนิ เกษตรกรผู้ปลูกไผ่ป้อนโรงงานเฟอร์นิเจอร์และเครื่องเรือนบางรายถึงกับต้องหาผ้ามาพันลำไผ่เพื่อกันรอยเสียดสีและกระทบกระแทก

bamboo

หากคิดจะปลูกไผ่ก็ต้องมีจุดประสงค์ที่แน่ชัดครับว่าอยากจะใช้ประโยชน์อะไร ขายหน่อไผ่ หรือขายลำไผ่ เพราะไผ่แต่ละชนิดใช้ประโยชน์ในงานที่ต่างกัน เหมือนจะเรียบง่ายแต่ในวงการไผ่จริงๆ มีการแบ่งไผ่ออกเป็นหลายสายหลายพันธุ์มาก ถึงจะเรียกไผ่เหมือนกันแต่ประโยชน์การใช้งานและลักษณะทางกายภาพต่างกันพอสมควร

แต่ที่แน่ๆ ไผ่ไม่ชอบน้ำท้วม ท้วมนิดท้วมหน่อยถึงขั้นยืนต้นตายเลยหละ ยืนต้นหัวหงอกแล้วก็ตายทั้งอย่างนั้นแหละ เศร้า (-__-!!!)
ด้วยความรู้อันน้อยนิดเรื่องไผ่ก็คงจะรับใช้ท่านผู้อ่านได้เพียงเท่านี้ ^_^

*** เพิ่มเติม วันที่ 13/1/2556 ***

ไผ่โตไวจังอาทิตย์เดียวเอง -__-!!!

Picture 026

บทความกิจกรรมเกษตรและที่ดิน